INGREDIENTES (12 porciones):
1 taza de zanahoria rallada
1 taza de calabaza rallada
1 taza de puré de papa
1/4 de taza de chícharo
1/4 de taza de elote amarillo, desgranado
1 pieza de huevo
1 cucharada de ajo finamente picado
1/4 de taza de harina integral
1/2 taza de cebolla finamente picada
1 taza de queso parmesano rallado
al gusto de sal y pimienta
suficiente de aceite en aerosol
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